一轉眼中秋節就要到了，為了保證消費者可以吃上放心月餅，各地市場監督管理局紛紛開展抽檢行動。原子熒光光譜儀作為檢測重金屬的主要儀器在食品抽檢中發揮重要作用。與以往抽檢行動不同的是，此次抽檢行動的重點除了月餅本身之外， 月餅盒、月餅托，特別是金光閃閃的月餅托同樣是此次抽檢的重點。

這是為什么呢？有內人士指出生產金、銀色的月餅托其原料主要為加入金粉的再生塑料，這往往含有重金屬以及有毒物質。而月餅本身含油量比較大，極易溶出這些有毒物質，造成汞和砷等重金屬中毒。因此這些金光燦燦的月餅托成為檢測重點。檢測這些月餅托中的重金屬主要使用擁有我國自主知識產權的原子熒光度。例如在檢測砷時可以依照國標《GB 31604.38-2016》中的原子熒光法進行操作。在檢測時取少量試樣粉碎搖勻后采用干灰化法消解，然后調節原子熒光光譜儀參數至佳分析測試條件，制作標準曲線，檢測樣品原子熒光強度，后得到樣品中砷含量。除砷之外，月餅托中汞、鉛、鎘、銻等重金屬元素也都可以使用原子熒光法檢測。

可見原子熒光光譜儀等重金屬檢測儀器是保衛月餅安全的主要防線，而擁有我國自主知識產權的原子熒光光譜儀操作簡單、性價比高，是重金屬檢測的主要儀器，在這樣的抽檢行動中發揮重要作用。金索坤作為原子熒光行業的領跑者，為食品以及其接觸材料中重金屬的檢測推出便捷型原子熒光光譜儀、靈敏穩定高效型原子熒光光譜儀系列產品，金索坤的研發團隊會不斷地推陳出新，研發出更加優質的原子熒光產品助力我國食品安全的建立。

金索坤SK-2003A 便捷型測汞型原子熒光光度計/光譜儀

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