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    原子熒光法檢測食品中總汞-設備篇

    2021-09-14

    金索坤公司及原子熒光產品

    重金屬污染一直是影響我國食品安全的重要因素,原子熒光光度計因為其操作簡便性價比高等優勢在檢測食品中砷、汞等重金屬中發揮重要作用。在應用原子熒光法檢測食品中重金屬時除了原子熒光光度計之外,壓力消解罐、微波消解儀在檢測中同樣發揮重要作用。今天,金索坤的小編和您分享應用原子熒光法檢測食品樣品中汞時使用到的儀器設備。

    依照標準《GB 5009.17-2014》中使用原子熒光法檢測食品中汞,可以使用微波消解儀。它利用微波加熱封閉容器中的消解液和試樣,從而在高溫增壓條件下使各種樣品快速溶解。其特點是分解速度快、試劑用量少等特點。另外在應用原子熒光法檢測汞時,經常需要考慮汞的揮發問題,而微波消解法可以避免易揮發痕量元素的損失。但微波消解儀價格昂貴且處理量少適合少量樣品消解。另外因為其高溫度只能到2000℃左右,對于生物樣品中的難分解物質消解不夠徹底,在應用原子熒光法檢測時,檢測結果可能偏低。

    壓力消解罐是原子熒光法常用的另一種消解設備。它是在耐高壓的厚壁不銹鋼外套筒內,放置嚴密密封的聚四氟乙烯制坩堝容器,在坩堝內加入試樣和酸類后加入套筒內,加熱分解。它同樣有易揮發元素損失小;分解試樣速度快的特點,適宜原子熒光法分解大量樣品。但它在分解有機物,特別是在有高氯酸存在下有發生爆炸的危險,使用時需要特別注意。

    除了壓力消解罐、微波消解儀之外,電子天平、恒溫干燥箱等設備在原子熒光法檢測中同樣發揮重要作用,只有更好的了解這些儀器設備的使用方法才能更好完成檢測任務。北京金索坤作為原子熒光技術的領跑者,不但在原子熒光產品上推陳出新,同時在北京、四川等地組織原子熒光技術交流會,促進檢測人員對原子熒光法相應儀器設備的熟悉和使用。為原子熒光技術的進一步發展奠定基礎。



          

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