原子熒光光譜儀也叫做原子熒光光度計，是擁有我國自主知識產權的光譜儀器。因為其檢出限低、靈敏度高、抗干擾力強再加之儀器操作簡便性價比高，在重金屬檢測方面得到越來越多的應用，尤其是在砷、汞元素的檢測上，所以有時候也被稱之為“砷、汞檢測儀”，因為不斷曝出的食品中重金屬超標的相關報道，食品中重金屬檢測是原子熒光光度計的主要應用。

在GB 5009.11-2014、GB 5009.17-2014就分別提到了應用原子熒光法檢測食品樣品中的砷、汞元素。值得注意的是在食品檢測中不僅提到了總砷、總汞的限量以及檢測方，還提出了無機砷和甲基汞的限量和檢測方法。由此可見，原子熒光光譜儀在食品中重金屬檢測中發揮很大作用，其中液相色譜原子熒光聯用法（LC-AFS）還是檢測食品樣品中的甲基汞的法。

液相色譜原子熒光聯用儀也叫做原子熒光形態分析儀，它是利用液相色譜與原子熒光聯用檢測砷、汞等重金屬元素形態的儀器，屬于儀器聯用的一種，也叫做作原子熒光形態分析儀。因為現在科學已經證實，元素的形態和毒性有著直接聯系，所以GB 5009.11-2014、GB 5009.17-2014除了介紹了總砷、總汞的檢測方法之外還介紹了應用液相色譜原子熒光聯用儀檢測食品樣品中無機砷和甲基汞的檢測。這樣既保證了食品安全又避免了在食安檢測中“冤假錯案”的發生。

總體來說，我國食品中重金屬超標現在不容樂觀，原子熒光光度計作為檢測食品中重金屬含量的主要儀器，在重金屬防護中發揮重要作用。北京金索坤作為原子熒光行業的領跑者，會不斷地推陳出新，用更加優質的原子熒光產品為我國食品行業保駕護航。

金索坤SK-樂析測汞型原子熒光光度計/光譜儀

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