2020-08-17
新冠疫情的影響下,人們生活過的小心翼翼。近期報到了進口海鮮檢查出了新冠病毒。病從口入,很多想吃的美味都因疫情影響望而卻步了。海鮮味美,除了新冠病毒實際上很多海鮮還有重金屬超標隱患。所以在享用美味食品的同時也要多關注重金屬對人體的危害。
美味的海鮮怎么會有重金屬超標的隱患呢?由于海洋污染嚴重,海魚體內合有汞、砷、鎘等多種重金屬,吃多了可能對身體有害。為此消費者協會還特意對國人常吃的130種海產品進行化驗分析,結果顯示所有產品都受到了污染。汞,俗稱水銀,是室溫下以液態存在的金屬。汞的毒性與存在形態密切相關,有證據證明有機汞的毒性大于無機汞,有機汞主要為甲基汞、乙基汞和苯基汞等。其中甲基汞毒性強,主要損害神經系統,特別是發育中的腦組織。而魚、貝類等水產品是臘食中甲基汞的主要來源。如何有效地檢測出這些有毒物質是保障食品安全的關鍵一步。
液相色譜原子熒光聯用儀(原子熒光形態分析儀)正是北京金索坤應對新食品安全國家標準要求砷、汞元素的形態和價態分析需求研發的專項產品。北京金索坤液相色譜原子熒光聯用儀具有以下特點:
1.特有的連續流動進樣技術(成果),可與液相色譜進行無縫對接,實現對柱后流出液實時檢測,連續采集數據,提高測試效率。
2.特有的多功能反應模塊(成果)與全新聯用接口技術結合,可與各型高效液相色譜連接,減小路徑死體積,有效降低了噪聲,減少峰展寬。
3.特有的集擴式傳輸室(成果)配合高度集成的多功能反應模塊精簡了儀器結構,縮短了傳輸路徑,有效降低了記憶效應,測汞更佳。
4.多功能數據接口,模擬信號/數字信號數據輸出,可連接多種色譜工作站。
5.進樣自動觸發,工作站自動采集數據,譜圖記錄完整,確保出峰時間一致。
6.采用無光泄露冷卻式技術,避免了紫外光對人體產生的傷害,同時消除了因熱量產生氣阻帶來的峰型展寬現象,提高儀器檢測性能。
有了液相色譜原子熒光聯用儀等分析儀器為食品安全保駕護航,各位可以更放心的享用美味。不過還是需要時刻關注相關報道,讓我們的生活更健康。
金索坤 SK-樂析-LC 液相色譜原子熒光聯用儀(原子熒光形態分析儀)
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