硒元素含量遠高于其它茶葉的茶被稱為富硒茶。因為硒具有抗癌、抗氧化、增強免疫力等作用，所以富硒茶在養生界逐漸被大家接受和認可。然而，所謂“全則必缺，極則必反，盈則必虧”，茶葉中硒含量高對人體有益不假，但依然需要控制在一個安全的范圍之內。

原子熒光法檢測茶葉中的硒的原理：

茶葉試樣經酸加熱消化后,在6mol/L鹽酸介質中,將樣品中的六價硒還原成四價硒,用硼氫化鉀作為還原劑,將四價灑在鹽酸介質中還原成硒化氫,并由載氣帶入原子化器中進行原子化,在硒空心陰極燈照射下,基態硒原子被激發至高能態,在去活化回到基態時,發射出特征波長的熒光,其熒光強度與硒含量成正比,與標準系列比較定量。

原子熒光光度計測硒的方法提要

按照標準GB/T 8302取樣后按標準GB/T 8303制備試樣。

準確稱取磨碎樣0.5 g~1.0 g(精確到0. 000 1 g)于100 mL錐形瓶中，加HNO3+ HCHO、混合酸10 mL,搖勻,放置12 h。在低于200C電熱板上加熱分解,至高氯酸冒煙,體積2 mL左右時取下。加人6mol/L的鹽酸10mL,再加熱至溶液變為清亮并伴有白煙出現,以完全將六價硒還原成四價硒。取下,轉移至25 mL容量瓶中,加2 mL濃鹽酸1 mL鐵氰化鉀溶液,用水定容至刻度,混勻,放置6 h后待測。同時做空白試驗。

取樣品溶液，按照所使用的原子熒光光度計推薦測試條件輸入相關參數。預熱，待儀器穩定后，先測定標準系列溶液，后測定樣品。通過以上操作就可以檢測出樣品中硒含量。

原子熒光光度計作為檢測茶葉中硒的主要儀器，在茶葉中硒的檢測中發揮很大作用。金索坤公司作用原子熒光行業的領跑者，會一如既往的為原子熒光技術的發展探索乾坤，用更加優質的原子熒光產品助力茶葉中硒的檢測

金索坤SK-樂析 原子熒光光度計

金索坤SK-880 火焰原子熒光光譜儀

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